フランス料理・菓子教室

菓子・基礎コース

(どの月からでも受講開始可能 全10回)
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3月:ピスターシュ・ア・カロー 
  pistache a carreaux 
   〜格子模様のピスタチオ〜

4月:コリエ・ドゥ・カシス
   collier de cassis
    〜カシスの首飾り〜

5月:ペルル・ノワール
   perle noire
    〜黒い真珠〜

6月:マントン 
   Menton 
     〜マントン〜

7月:プラージュ・ブランシュ
   plage blanche
    〜白い砂浜〜

☆8月:休み☆



9月:キャラメル・オ・キャラメル
  caramel au daramel 
  〜キャラメルのアントルメ

10月:レコルト・ドートンヌ
       recolte d'automne
    〜秋の収穫〜

11月:ポミエル 
       pommiel
  〜蜂蜜と林檎のアントルメ


☆12月:休み☆



1月:ガトー・ゴシック 
   gateau gothique 
  〜ゴシック調のアントルメ

2月:ガトー・モカ
   gateau moka
コーヒー風味のアントルメ

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